蒜泥拍黄瓜凉拌黄瓜

1、黄瓜去皮

2、切开，用刀背拍一下

3、切块

4、制作蒜泥汁 蒜加盐捣碎加适量白开水，醋，香油混合均匀

5、把配制好的蒜泥醋汁浇在黄瓜上

6、芝麻花生酱加了一点芝麻盐混合均匀（单独用芝麻酱也可以）

7、淋上芝麻花生酱，搅拌均匀，就可以开吃了，爽口