红薯粉条怎么做好吃

1、将明矾研成细粉，加水100克搅匀制成明矾水；

3、用一大铝瓢将其用工具做出黄豆般大小的孔，将粉团装水瓢内，用手掌拍粉团使之成线条漏入患束锍瓜开水锅内烫熟，再挑入凉水内漂凉即成“水粉”。