日料牛舌的做法

1、准备材料，洋葱切开

2、平底锅刷油热锅，把牛舌煎到8分熟

3、煎完牛舌最后锅里会留下一点肉汁不要倒了，加点热水烧开

4、加4匙生抽两匙味淋一匙糖调味，就是按生抽2：味淋1:糖0.5的比例放，喜欢甜味重的可以再加少许糖，尝下味道不咸不淡就好最后还要收汁的

5、放洋葱，加盖煮软入味

6、最后大火收汁，不要收太干

7、洋葱拿出来铺底，把牛舌摆上去淋上酱汁完成

8、吃剩下的酱汁和洋葱用来拌饭