懒人怎么做上汤娃娃菜

1、材料：娃娃菜 尖椒 火腿肠 皮蛋 蒜瓣 猪骨浓汤宝 橄榄油 水淀粉

2、娃娃菜洗净，每个切开6份。皮蛋切丁，火腿肠和尖椒切菱形片，蒜瓣切成小片，猪骨浓汤宝用开水花开做高汤

3、锅内加油，烧热后放入蒜片

4、蒜片炒至金黄时倒入高汤

5、高汤煮开后放入娃娃菜煮至变软

6、捞出装盘，锅内留底汤

7、放入火腿肠、尖椒、皮蛋继续煮开

8、煮开后，用水洗淀粉勾芡，淋在煮熟的娃娃菜上即可。