可乐鸡翅的做法

1、鸡翅洗净，如果买来是冷冻的，放在水中解冻

2、姜切片，蒜头切成小粒

3、将鸡翅放入烧开的水中煮一煮

4、然后再放到冷水中

5、锅中放入油烧热，放入姜、蒜，如果有干辣椒，也可以放一点

6、接着放入鸡翅，小火煎一下，如果不喜欢太油腻，油少放一点

7、煎到鸡翅两面都变得金黄即可

8、接着放入可乐，可乐稍微没过鸡翅，放入盐

9、用小火慢慢煮鸡翅

10、煮到基本没有什么水，即可出锅