怎么做土豆丝煎饼

1、将土豆切丝，洋葱，小葱切碎后倒入碗里。

2、倒入少许清水和面粉，加入适量盐，倒入适量生抽，酱油，用筷子搅拌均匀。

3、锅中倒入适量油，待油热后倒入土豆丝面糊，用锅铲压平。

4、煎至两面金黄，用刀切开即可。