羊肉怎么做不膻

 时间:2026-05-08 15:46:19

1、炒羊肉放入蒜,炒后加水煮,膻味可以去除

羊肉怎么做不膻

2、生羊肉用冷水,加入料酒,也可以用白酒,黄酒,都可以

羊肉怎么做不膻

3、煮羊肉时,放入绿豆可减少膻味

羊肉怎么做不膻

4、烧、煮羊肉时,放入咖哩粉,也可除膻气。

羊肉怎么做不膻

5、煮羊肉时加入白萝卜,白萝卜最后是搞几个洞,这样去味更强

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