家常版干锅茶树菇是怎么做的家常教程

1、提前准备原材料，茶树菇选择新鲜的哦

2、将腊肉切成均匀的薄片，洋葱切成块，辣椒切成斜刀片，大蒜拍碎，老姜切成丝，葱切成段待用

3、将茶树菇去掉根部清洗干净后从中间切成两段

4、锅内烧热下入肉片爆炒，煸炒出多余的油

5、待肉片打卷时下大蒜，老姜，豆瓣酱，花椒粒爆香锅

6、再下茶树菇，辣椒，葱段翻炒

7、最后放白糖，盐调味翻炒均匀即可出锅

8、美美的开餐啦