花生酱手撕包怎么做？

1、高筋面粉、冰水、白糖、食盐和酵母混合，搅拌均匀。

2、加入软化的黄油，揉匀。

3、揉至可以拉出薄膜。

4、发酵至2倍大。

5、分成6份，滚圆，松弛10分钟。

6、擀成面片，挤上花生酱。

7、从下往上卷起，卷到2/3处，切成8条。

8、卷起，整成圆形。

9、放入模具中，发酵至2倍大。

10、刷上蛋液，撒上白芝麻。

11、放入烤箱中，190度，烤20分钟。

12、取出，放凉。