韭菜鸡蛋饼的做法

1、备齐食材：韭菜和鸡蛋。

2、韭菜摘取老叶洗净切碎，鸡蛋去壳打入碗中，用筷子搅成鸡蛋液。

3、将切碎的韭菜放入鸡蛋液中，用筷子搅拌几下。

4、加入一些调料，将食盐、十三香、辣椒粉、鸡精、芝麻油都放入其中，充分搅拌几下。

5、电饼铛通电预热，用刷子刷上一层油，电饼铛预热结束，将韭菜鸡蛋液均匀倒入电饼铛中，用木铲将其均匀铺满电饼铛。

6、选择电饼铛的鸡蛋饼按键，盖上锅盖，等语音提示结束，将鸡蛋饼翻面，再按下电饼铛鸡蛋饼按键，等提示音再次响起，韭菜鸡蛋饼就做好了。