薏米怎么去壳

薏米去壳可以人工去壳和机械去壳

一、人工去壳

1、薏米去壳，先将薏米用水浸湿，再然后经过用方石凿孔，成臼，用木杵捣；一种是做成碓床，大致是掘地安放石臼，上架木杠，杠端装杵或缚石，用脚踏动木杠，使杵起落，脱皮。

二、机械去壳

1、选用设备去壳，能实现对薏米脱壳、除皮、分选、复选。本机溜下地未脱壳籽粒可自动返回到脱壳机进行再次脱壳，大大地提高了自动化程度。该机组主要由上料斗、原料提升机、分级筛、主提升机、脱壳机、除皮筛、分选筛、接料器、控制柜组成。