d14c369f8854b86c72fdfd74d79497ef 家常烤鱼的做法_五度知识库

家常烤鱼的做法

 时间：2024-10-25 07:24:17

1、草鱼对半切开，再改刀切一下鱼身

家常烤鱼的做法

2、加入适量料酒、盐、淀粉，涂抹均匀，腌制片刻

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3、油温八成热，炸至表皮酥脆捞出

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4、葱姜蒜炒香，花椒、干辣椒炒香，加入豆瓣酱炒香，加水

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5、加入藕片、豆芽、黄瓜片、洋葱，放入炸好的草鱼，盖盖焖煮一会

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6、撒上红椒丁、青椒丁、花生米、小葱段、香菜

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7、美味的烤鱼即可开吃。

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