如何制作燕麦红薯芝士球

1、红薯洗净去皮，切成小块，盖上保鲜膜，上锅蒸20分钟。

2、蒸好后，倒入100g牛奶，搅拌成泥状。

3、加入2个鸡蛋，继续搅拌。

4、加入70g即食燕麦片，翻拌均匀，并揉成光滑的面团，分成小剂子。

5、将芝士片折叠，塞进压扁的小剂子中并团圆。

6、摆好后，放进预热好的烤箱，180度烤20分钟。

7、外酥里嫩的芝士球就做好了。