西芹百合炒肉丝

1、准备食材。

2、干百合泡发洗净。

3、里脊肉在微冻状态下切丝，加入十三香粉，1勺原汁酱油，1勺淀粉。

4、抓拌均匀后再加入1勺食用油，再次抓拌均匀腌制15分钟。

5、芹菜切寸段后焯熟，沥水捞出。

6、锅中适量油烧热后下入腌好的肉丝，快速划散。

7、炒至变色后推至锅的一边。

8、加入焯好的芹菜，百合大火快炒。

9、起锅前适量加点盐调味。

10、一道清新爽口的健康养生菜就做好啦！