玉米炖排骨汤的做法

1、买排骨的时候记得让卖家帮忙把排骨剁成段状，回去清洗干净备用。

2、买回来的新鲜玉米洗净切成2-3厘米长的段状备用。

3、把排骨放入锅里然后把水倒入超过排骨大概2倍的水位盖上盖子，然后用大火炖。

4、用大火炖开后把葱段、姜片、八角一一倒入锅里改用中火继续炖。

5、大概用中火炖10分钟把准备好的玉米倒入锅里改用小火慢慢炖。

6、大概用小火再炖20分钟的时候可以看看肉有没有烂。

7、没有炖烂肉的话可以继续炖5-10分钟，然后倒入适量精盐调味即可。