蔓越莓饼干的做法

1、准备好相关食材

2、软化的黄油轻轻拌匀，倒入糖粉，搅打均匀

3、分次加入全蛋液，至完全融合

4、筛入低筋面粉，翻拌至无干粉

5、倒入切小粒的蔓越莓

6、用橡皮刮刀，轻轻拌至无干粉

7、借助保鲜膜和模具，整形好，送入冰箱冷冻

8、取出冻好的蔓越莓饼开切片

9、均匀放在不粘烤盘中

10、送入预热好的烤箱中层：上火180、下火160，烤20~25分钟

11、时间到，取出烤盘晾凉