红薯丸子的做法

1、首先，选取几个红薯，洗干净再去皮，去皮后再清洗一下；

3、大约1个小时左右，看看红薯蒸熟没，红薯要蒸粉，蒸好后拔掉电源，不要接锅盖，继续放电饭锅内焖一会；

6、放置一会，再搓成小丸子，在丸子外站上芝麻

8、刚下如果后要沿锅边轻轻搅动，中途一边炸丸子，一边搅动，待丸子炸成金黄色后，如图所示，便可出锅了。