茭白丝怎么做？

1、准备食材，将茭白、红辣椒、大蒜洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，炒出蒜香味

3、将茭白倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖闷一会儿

4、大约六分钟后掀开锅盖，加盐，继续翻炒，使盐分均匀融化

5、现在就可以出锅了，香喷喷哦，是不是很简单呢

6、顺便发下中午的菜色