好麻麻麻辣烫麻辣粉带的家常做法

1、宽粉带用开水泡软。

2、香菜和小葱切末备用。

3、小锅中加油，放入花生米，小火加热，直至花生变酥脆，捞出沥油

4、锅中油放凉后下入黄豆，同样小火加热，直至锅中的黄豆变成金黄色，捞出来沥油。

5、锅中留少量底油，加入干辣椒面2小勺，微小火炒至辣椒面呈红亮色。

6、下入小虾皮炒香。

7、锅中下入1碗水，煮沸。

8、下入泡软的宽粉带，搅拌，煮两分钟

9、加适量花椒粉。

10、加适量食盐调味。

11、加少量鸡精增鲜。

12、粉带和汤起锅装入碗中，放入花生米、酥黄豆、香菜末及小葱末