怎么做葱花油饼

1、首先取一颗葱洗干净，切成葱花备用。取500g面粉放入盆中，加适量的水和成面团，把面团切成大小相等的剂子，用擀面杖擀成薄饼。

2、在薄饼上面放一勺油，用手捏住薄饼的边把油蘸均，然后洒上适量的盐，盐要洒的均匀。

3、最后再在饼上洒上葱花，葱花也要洒的均匀一些。

4、将饼的一端开始往另一边卷，一只卷到最后，卷成一个长条，用刀平均切成三等份。

5、把每一个的两边用手捏一下，防止油会流出来，然后挨个拧一下，用手按成圆饼。

6、最后用擀面杖把圆饼擀成薄薄的饼， 这样葱花油饼就做好了。