糖醋排骨是如何做的轻松快手版

1、排骨买回来，先泡水一会，去去血水

2、然后清洗干净

3、菜篮子里沥干水分

4、热锅，下少许油

5、排骨下锅煎

6、煎至水分干，2面微焦

7、加入料酒，1.5勺炒几下

8、加入白糖3勺

9、加入陈醋3勺

10、酱油一勺

11、翻炒均匀

12、加入半碗开水，加盖焖至水分收干，少量汤汁就好了！

13、出锅就可以美美享受了！

14、酸酸甜甜，香而不腻，真正谁吃谁喜欢的家常美味佳肴！