蛋挞如何制作

1、将10g纯牛奶倒入盆中，再倒入100g鲜奶油。

2、将三个鸡蛋打入盆中，将40g白砂糖倒入盆中。

3、搅拌均匀后倒出过滤备用，将蛋挞皮摆放在烤盘中。

4、将蛋液依次倒入蛋挞皮中，放入预热五分钟的烤箱中，220度烤25分钟即可完成。