自制番茄酱面

 时间:2024-10-12 11:30:00

1、做番茄面的食材

自制番茄酱面

2、鸡蛋先煮熟

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3、西红柿开水烫过剥皮

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4、切成小颗粒

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5、热锅热油爆香蒜粒

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6、放入西红柿翻炒

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7、放进适量冰糖炒

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8、翻炒均匀至西红柿炒软成为酱汁

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9、稍微倒点生抽炒匀

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10、放适量盐炒匀出锅

自制番茄酱面

11、炒好的番茄酱,待用

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12、另起锅煮面条

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13、煮好的面条过一下凉开水

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14、面条捞进盘子里,过水面比较爽口

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15、浇上做好的番茄酱汁

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16、放些黄瓜丝

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17、撒点葱花,放上煮熟的鸡蛋

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18、调匀吃面了

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