泡菜五花肉炒年糕

1、准备好年糕和泡菜

2、年糕用温水泡一下，沥干

3、五花肉切薄片，姜丝少许

4、锅中到油先爆姜丝，再把五花肉放入，可以开小火多爆一下，吃起来不油腻

5、五花肉炒至金黄色后加入生抽再炒会

6、加入泡菜继续翻炒

7、最后再加入年糕，喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱在里面