如何做腌大蒜，一次几斤不够吃，方法很简单

1、把大蒜瓣掰开放入盆中。

2、倒入清水清洗一下。

3、装入网筛中，放在太阳下晒干水分。

4、准备一个干净的罐子，倒入生抽。

5、放点白醋。

6、把冰糖放下去。

7、放入晾干水分的大蒜，小米辣。

8、倒入适量的生抽淹没大蒜。

9、腌大蒜就做好了。