1、选择好穗口，留出生长果实空间
打顶过短，植株得不到向上充分生长，就可能让侧枝长很大，养料得不到协调，打顶太长，又起不到阻碍养分上行效果。从种植经验来看，在茎杆出现5-6穗果时，就可以进行打顶。基本上单株西红柿可以留足5-8穗果，第一穗果控制在3-4个果实，其他穗控制在4-5个果实。
2、选择晴天打顶，减少对植株伤害
具体来说，西红柿的打顶要选择晴天，下雨天或者夜里尽量不要进行，这个时候温度较高，天气潮湿，容易让植株染上病害，因为打顶也伤害了植株，减缓了植株的免疫力，容易遭受病害的入侵，对西红柿的生长是不利的。
3、留些定叶，保护顶部伤口愈合
西红柿打顶时，不要摘过多，要留几片小叶子，一般2-3片较好，这样可以保护伤口遇到动物或者意外伤寒，定叶可以光合作用，为顶部愈合提供养料，助力顶部愈合。
