丝瓜豆腐汤的制作方法

1、准备好所有食材

丝瓜去皮切成滚刀块、豆腐划成大小均匀的块状，并将葱蒜切碎，准备好干辣椒

2、提前在砂锅中放入热水，把浓汤宝融化，用于后面的炖煮汤汁

3、热锅中注入油，烧至五分热时下入葱蒜和红辣椒炒香

4、倒入丝瓜一起翻炒至变色后，加入刚刚溶化好的浓汤宝煮开

5、放入豆腐和黑木耳，此时不要用锅铲翻炒，

6、煮开后加入适量的盐，并加入水淀粉勾芡后，在炖煮个半分钟即可关火