小土豆怎么做

1、将黄心小土豆清洗干净后，用手搓去外皮，放在小锅中加水煮熟。

2、在炒锅或者平底锅上火烧热，放上适量的食用油。

3、将煮熟的小土豆放进去，中小火煎至表面发焦。

4、撒上椒盐粉，翻炒均匀即可。