黄瓜干炒肉

1、黄瓜干放入温水中浸泡15分钟，捞出沥水备用。

2、猪肉洗净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肉翻炒至变色后放入黄瓜干炒2分钟。

4、锅内倒入生抽、蚝油调味，翻炒均匀出锅盛盘。