教你做美味的芸豆烧茄子，味道棒极了

1、茄子去皮，切条

2、放盐腌一会儿，攥去水分

3、芸豆去筋，掰成小段

4、坐锅，放油，爆香葱段

5、倒入芸豆

6、翻炒至软

7、倒入茄子

8、翻炒至熟烂

9、放盐、醋、酱油，翻匀出锅。