鱼香肉丝做法教学

1、把里脊切成丝 放盐少许腌制 加鸡蛋搅拌均匀加淀粉少许

2、开火放油把肉丝扁熟取出备用 把笋丝扁熟备用

3、锅里留少许油放入少许葱姜蒜 扁出香味 加豆瓣酱扁出味道加少许水 加食用盐 白糖 米醋 炒出味道 加少许淀粉水 呈现糊状 把肉丝 笋丝 木耳放入锅中爆炒 把青红椒丝放入锅中配色 一道美食就可以了