美味可口烤羊肉串的家常做法

1、将事先准备好的羊肉清洗干净，用刀切成长条块备用；

2、在羊肉块上撒入食用盐，淀粉，味精，胡椒，孜然粉，辣椒粉等备用；

3、用手将食料与羊肉翻拌均匀，并腌制一个小时左右；

4、用竹签串成一串一串的，放在盘子上；

5、拿到烧烤炉上进行烧烤，并来回翻面，烤十分钟左右即可出炉；

6、将烤好的羊肉串装盘，一盘美味的烤羊肉串就做好了。