家常做法的金瓜蟹肉粥

1、将洗净的米饭与一勺色拉油和少许盐混合，腌30分钟。

2、把咸米饭放进锅里加水。

3、煮粥时，要处理南瓜和海蟹。南瓜去皮去籽，然后切成薄片。

4、放进蒸笼里蒸。

5、海蟹是用小刷子仔细清洗的。

6、洗净的蟹，揭去蟹壳去掉鳃切成小块。

7、煮好开锅后,依口味调入少许盐和白胡椒粉调味。

8、搅拌均匀，撒香葱碎即可出锅。

9、趁热喝吧，鲜美异常