黄金椰丝球的做法

1、黄油放置室内软化。

2、加入细砂糖，搅拌均匀。

3、稍微多打发几次。

4、分次加入蛋黄，并搅拌均匀。

5、分成倒入牛奶，慢慢搅拌均匀。

6、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。

7、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团，揉成团即可。

8、取一小块面团，搓成直径约2-3CM的小球，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝。

9、烤箱预热后把烤盘放入烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉。