1、胡萝卜、青椒切丝(洋葱可有可无)，鸡蛋打散，姜蒜切片。
2、起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出。
3、葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜翻炒，多炒一会猾诮沓靥(胡萝卜素是脂溶性维生素，油炒可以使营养更好吸收)，倒入青椒，翻炒几下。
4、倒入鸡蛋，继续翻炒。
5、加入生抽和食盐，翻炒搅拌均匀。
6、关火出锅。
胡萝卜炒鸡蛋怎样做才好吃
时间：2024-10-14 11:17:45
时间：2024-10-14 11:17:45
1、胡萝卜、青椒切丝(洋葱可有可无)，鸡蛋打散，姜蒜切片。
2、起锅烧油，鸡蛋炒熟，盛出。
3、葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜翻炒，多炒一会猾诮沓靥(胡萝卜素是脂溶性维生素，油炒可以使营养更好吸收)，倒入青椒，翻炒几下。
4、倒入鸡蛋，继续翻炒。
5、加入生抽和食盐，翻炒搅拌均匀。
6、关火出锅。
