香脆鸡扒的做法

 时间:2024-10-14 11:57:42

1、将200克鸡胸肉对半切开。

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2、将肉敲散,这样会更加入味。

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3、将所有调味料放入鸡胸肉上,搅拌均匀。

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4、腌1个小时。

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5、裹上淀粉,再裹一层鸡蛋液。

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6、裹一层面包糠。

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7、干净的锅控干水份,倒入花生油,八成油温下锅炸,炸至两面金黄酥脆时捞出。

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8、切块,淋上番茄酱口感更丰富。

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