简单无压力做酸奶蛋糕

1、制作蛋黄酱：分别称取玉米油和酸奶，倒入打蛋盆中，用打蛋器搅拌均匀。（分离蛋白和蛋黄，冷冻备用）。

2、加入蛋黄两次，拌匀。

5、混合面糊：将蛋白的1/3加入蛋黄面糊中，翻面拌匀，将混合好的蛋糕面糊倒入剩余的蛋白中，用同样的方法均匀混合。

6、将混合好的蛋糕膏倒入底部有油纸的实心底蛋糕模中（如果是活动底模，必须包紧），大约8-9分满。

8、把蛋糕在烤箱里烤30分钟，然后取出。趁热取出（在门缝处插入一个小勺子帮助冷却）。

10、成品