河粉炒绿豆芽炒河粉做法

 时间:2024-10-16 23:17:32

1、买回或自己发的豆芽洗净及买回的河粉洗净凉干水备用。

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2、鸡蛋根据人口准备,然后打散备用。

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3、热锅油将打散的鸡蛋炒好装盘备用。

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4、热锅油装洗好的绿豆芽倒入锅中炒5分钟,然后将河粉倒入翻炒3分钟。

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5、最后加入盐及酱油翻炒均匀倒入炒好的鸡蛋混合炒2分钟即可。

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6、口味重的话可以加上辣椒粉味道会更好。我们喜欢清淡味。最后河粉炒绿豆芽炒粉就好了。

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