家常藕片的做法

1、将莲藕去皮切成片，放入热水煮熟捞出放入冷水中。

2、将小米椒和蒜瓣剁碎，用6成温的油淋上去，加入一勺生抽，一勺陈醋，一勺米醋，一勺蚝油，30g糖，盐，香油，辣椒油

3、加入一勺生抽，一勺陈醋，一勺米醋，一勺蚝油，30g糖，盐，香油，辣椒油，柠檬水，撒上香菜即可。