蜜汁孜然烤羊排

1、羊排浸泡清水一个小时，去除血水！一小时后捞出，控干水分！

3、放料酒

5、放入盐

7、花椒加少量开水泡成花椒水！将花椒水倒入羊排，抓匀腌制！我腌了四个小时，也可以提前一晚放入冰箱，多腌制几个小时！

9、拿另一张锡纸盖在烤盘上，包裹住羊排，不要有开口，否则会流失香味！

11、45分钟后，取出烤盘，把里面烤出来的水分倒掉！

13、然后撒上孜然粉，孜然粒，白芝麻！

15、出炉了！颜值杠杠滴