七月金不换苋菜炖冻豆腐

1、准备冻豆腐。

2、准备大葱。将大葱切葱花。

3、准备苋菜。

4、准备一口锅。填入适量凉清水。

5、将苋菜，放入锅里焯一下。

6、再将焯好的苋菜，过一遍凉清水。

7、再将焯好的苋菜，切段。

8、准备一口锅。

9、放入葱花，爆香！

10、再放入冻豆腐。再填入适量凉清水。

11、最后，再放入苋菜段。开时炖菜！

12、等将锅里的菜，都炖熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盆！吃饭了！