红枣枸杞花胶奶冻

1、我用的这种黄花胶胶质不错 先来泡发花胶，记得整个过程不要沾油

3、泡发好后，沥水放入盘子里加入2片姜，水开后蒸8分钟，到时间后关火在锅里焖至水凉再取出

5、加入纯净水和姜片放入冰箱冷藏泡发18个小时

7、泡发好的花胶切条放在炖锅里

9、加入姜片

11、炖至最后30分钟时加入枸杞

13、等微凉后滤掉红枣枸杞和姜片不要，其他的分瓶装好等凉透后盖上盖子放入冰箱冷藏一个小时左右就凝固了