怎样做鲜嫩鱿鱼

1、取出明骨

2、挂掉内膜

3、挤出眼睛牙齿

4、加入白醋浸泡三分钟

5、撕掉外皮

6、然后焯水十秒

7、马上捞起过凉水

8、加生抽蚝油 奥尔良腌料

9、抓匀腌制十五分钟

10、下入葱姜蒜 辣椒

11、倒入洋葱丝 鱿鱼

12、沿锅边淋入料酒

13、中火焖两分钟

14、完成