韭菜炒鸡蛋的做法

1、准备好鸡蛋

2、准备好韭菜

3、韭菜清洗干净后切成寸段备用

4、锅里放适量的油

5、等油热后，放入打好的鸡蛋液炒熟

6、鸡蛋炒熟后放入切好的韭菜快速翻炒几下（变颜色就可以，不要炒时间太长韭菜就会老了）

7、加入少许盐调味就可以出锅了

8、成品