螃蟹的调料怎么调好吃呢？

1、将姜去皮，接着用加切成片、再切成丝，最后剁成沫，放入碗中备用

2、将食醋倒入放姜末的碗中，醋的用量盖过姜即可

3、放入少许糖及味精，也可以用鸡精，都一样

4、再放入生抽、黄酒、麻油，与醋的比例按照一比五左右即可。

5、搅拌一下，放置几分钟就可以食用了

6、吃螃蟹时最好配合黄酒或者花雕酒，能够驱寒，防止食用过多导致腹痛腹泻的情况，配合调制好地蘸料就可以美美地开吃啦！