广东鸡粥的做法

 时间:2026-04-22 10:26:16

1、首先将鸡肾剖开洗干净。

广东鸡粥的做法

2、然后鸡肾洗干净后切成片,然后用盐腌1-2个小时,再用清水冲洗两次。

广东鸡粥的做法

3、随后鸡块切块清洗干净。

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4、洗干净后放入锅中用热水过水,这样更容易清除杂质。

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5、之后放清水在电饭锅里,加入鸡肾一起煮。

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6、紧接着将大米洗干净。

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7、水煮开后再把米放进锅里。再次煮开约10分钟左右,再把鸡块放进去一同煮。

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8、半小时左右鸡粥就很绵很开了。

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9、这时可以把菜粒也放进去,再煮2分钟就行。加盐调味。

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10、一碗清甜的鸡粥就盛上来啦!

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