红枣莲子枸杞银耳汤

1、准备好要炖的材料，莲子、红枣、枸杞、银耳。

2、把银耳、莲子、红枣，枸杞用水浸泡了2小时。

3、把浸泡的银耳红枣清洗干净，银耳撕成小片，紫砂锅内加入清水把泡好洗干净的材料倒进去就可以炖了。

4、大火炖开后，加入冰糖转小火慢慢炖2个小时就很软糯了。不喜欢吃软糯一点的，可以把炖的时间缩短点。

5、等了2个小时的银耳汤炖好了。嘴馋了赶紧盛出一碗，颜色也很诱人哦~