如何制作好吃的韭菜煎包？

1、我们将食材清洗干净，将韭菜切末装入碗中，加入食用油搅拌均匀，可以锁住韭菜的水分

2、再放入鸡蛋碎，粉丝，木耳，虾皮，盐，鸡精，十三香，蚝油，搅拌均匀备用

3、将饺子皮擀薄，像包包子一样包入馅料，然后锅中刷油，放入包子小火煎至底部金黄

4、然后倒入没过包子底部的清水，盖盖焖十五分钟左右，收干汁水，撒上芝麻，葱花即可开吃啦