十个月以上宝宝辅食的蛋奶小饼干怎么做

1、分离蛋清，装蛋清的容器必须无水无油。

2、蛋黄打散备用。

3、蛋清打至低泡后加入糖。

4、打蛋器提起不滴落。

5、蛋白一次性倒入蛋黄搅拌。

6、加入面粉，面粉可以过一下筛。

7、加入奶粉搅拌成糊。

8、面糊装入裱花袋。

9、上下火180度烤15分钟，时间按照烤箱的脾气调整。