轻食沙拉

1、新鲜草莓和千禧果用盐水浸泡15分钟。

2、新鲜芦笋斜刀切条，开水焯3分钟。

3、焯好的芦笋捞出，过凉水控干备用。

4、小酥肉提前蒸好。（小酥肉做法可见之前的菜谱）

5、凉水下锅煮鸡蛋，水开后7分钟左右关火，捞出后凉水浸泡2分钟剥皮即可。

6、将各食材均匀摆盘，淋上沙拉汁、酱油，搅拌均匀即可食用。